Містить всі необхідні організму людини вітаміни: А, вітаміни групи В, Н, РР, Е, К, С.
 Містить мікроелементи: залізо, мідь, магній, мідь, селен, калій, кальцій, хлор, натрій. Тому родзинки варто вживати людям з авітамінозом, слабкістю, головним болем і серцево-судинними захворюваннями.
 Підвищує рівень гемоглобіну.
 Позитивно впливає на дихальну систему, використовується при лікуванні бронхітів.
 Має антиоксидантні властивості. Аргінін в родзинках допомагає швидше відновитися після фізичних навантажень.
 Для чого це використовується?
 Популярний компонент у випічці: торти, кекси, булочки, пироги, хліб, морозиво, сирні десерти.
 Добре поєднується з кашами, фруктовими та овочевими салатами, а також пловом.
 Його універсальність на кухні дозволяє експериментувати з поєднаннями та відкривати нові оригінальні страви.